ピリ辛でHOT☆チンゲンサイたっぷりの坦々雑炊鍋 レシピ・作り方

ピリ辛でHOT☆チンゲンサイたっぷりの坦々雑炊鍋
  • 約30分
  • 100円以下
ルナ0562
ルナ0562
野菜をたっぷり入れて雑炊にすればご飯が少なくて済むので低カロリー、低GIでダイエットにもGOOD!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 長ネギは輪切りに、大根、ニンジンはさいの目状にカットする。
  2. 2 白菜、キャベツ、チンゲンサイは2cm程度にカットする。
  3. 3 火の通りにくい大根、ニンジンから鍋に入れ、その他の食材を上から入れる。最後に水、坦々鍋の素を加え、中火で沸騰するまで煮る。
  4. 4 煮立ったら弱火にし、お好みの加減まで煮込んで完成!!

きっかけ

ここ数年売っている坦々鍋の素を使って野菜たっぷりヘルシーな雑炊を作りました♪鍋で作ると最後までアツアツで美味しいですよ☆

おいしくなるコツ

野菜たっぷり入れるとお腹がいっぱいになりますよ♪ 野菜がたくさん取れます!

  • レシピID:1580014743
  • 公開日:2011/12/13
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カテゴリ
雑炊
関連キーワード
中華、ゴマ、ピリ辛、坦々 鍋、土鍋、ダイエット、ヘルシー 挽肉、簡単、煮るだけ 白菜、チンゲンサイ
料理名
土鍋 坦々鍋 雑炊 中華 ゴマ ピリ辛
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