ピリ辛でHOT☆チンゲンサイたっぷりの坦々雑炊鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長ネギは輪切りに、大根、ニンジンはさいの目状にカットする。
- 2 白菜、キャベツ、チンゲンサイは2cm程度にカットする。
- 3 火の通りにくい大根、ニンジンから鍋に入れ、その他の食材を上から入れる。最後に水、坦々鍋の素を加え、中火で沸騰するまで煮る。
- 4 煮立ったら弱火にし、お好みの加減まで煮込んで完成!!
きっかけ
ここ数年売っている坦々鍋の素を使って野菜たっぷりヘルシーな雑炊を作りました♪鍋で作ると最後までアツアツで美味しいですよ☆
おいしくなるコツ
野菜たっぷり入れるとお腹がいっぱいになりますよ♪ 野菜がたくさん取れます!
- レシピID:1580014743
- 公開日:2011/12/13
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
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