トマトジュースで！グレードアップカレーライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚手の鍋にサラダ油を熱し、牛カレー用肉を炒めます。
-
2
1の鍋にトマトジュースを入れ、かぶるくらいまで水を加え、ローリエを入れ、あくをすくいながら30分くらい煮ます。
-
3
2の間にじゃがいも、にんじん、たまねぎは食べやすい大きさに切り、じゃがいもは水にさらします。
-
4
牛肉が柔らかくなったら3の野菜を加え、10分くらい煮ます。（水分が少なくなっていたらかぶるくらいまで水を足します）
-
5
いったん火を止めてカレールーを溶かし入れ、更に10分くらい煮たらできあがり。
ご飯にかけてどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
うまみの宝庫、トマトジュース恐るべし！