青じそみょうがご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄焼き卵を作って、千切りにしていきます。

2. 2

   大葉は千切り、みょうがはみじん切りにしていきます。みょうがはすし酢にしばしつけておきます。

3. 3

   ４杯分のご飯に大葉とみょうがを入れて混ぜ合わせていきます。お茶碗に入れて、上から卵をかければ出来上がりです。