いかと大根のわた煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 イカはさばいて輪切りにし、わたを袋から出しておく。大根は半月切りにして下茹でしておく。
- 2 鍋に水を入れて沸騰させ、だしの素、しょうゆ、ざらめ、イカわたを入れて混ぜ、下茹でした大根とイカを入れて煮る。
- 3 イカに火が通ったらできあがり。
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