春キャベツとウインナーのトマト煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
かばぽん^^
春キャベツとウインナーをトマトでさっと煮ました。春キャベツのフレッシュさが味わえる一品です。水を一切加えないので野菜の味が濃いですよ。
材料（2人分）
- キャベツ 200～250g
- 荒挽きウインナー 90g
- トマトホール缶 1缶
- コンソメ 1個
作り方
-
1
キャベツは食べやすい大きさのざく切りにします。
-
2
鍋にトマト缶をつぶしながら入れ、コンソメを砕いて入れ火をつけます。
-
3
2が煮立ったらキャベツとウインナーを加え、蓋をしてキャベツがしんなりするまで煮てできあがり。味をみて足りなければ塩・こしょうしてください。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 関連キーワード
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- 料理名
- トマト煮
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ぽりんこ02022011/05/24 08:11
キャベツをたくさん使いたくて作ってみました！
ウィンナーとあいますねぇ。おいしかったです(*^^)v
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