アジアン料理☆スイートチリソースで食べる土鍋蒸し鍋 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ルナ0562
流行のタジン鍋を買わずに蒸し鍋が出来ないかと思い、土鍋で作ってみました♪たくさんの量の野菜も蒸すことで目減りするので一度にたくさんの野菜を摂ることが出来ます♪
材料（１人分）
作り方
- 1 大根、ニンジンは短冊切りにする。白菜、ほうれん草は２ｃｍ程度のサイズにカット。ぶなシメジはヘタをとり、手で適当なサイズに千切る。
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2
土鍋に火の通りにくい大根、ニンジンから入れ、その上に野菜をバランスよく乗せていく。最後にスナップエンドウ、豚小間を重ならないように乗せる。
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3
蒸し鍋なので、アルミホイルで隙間が出来ないように落し蓋をする。
- 4 更に土鍋のふたをして中火で１０～１５分蒸す。
- 5 肉に火が通ったら完成☆アジアンテイストでスイートチリソースを掛けて召し上がれ♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 関連キーワード
- 蒸し鍋、豚肉、タジン鍋 タジン鍋無し、ヘルシー 野菜たっぷり、ダイエット 簡単、楽チン
- 料理名
- スイートチリソース 蒸し鍋
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ゆうじん552013/05/30 10:33
チリ味が美味しかったです♪
たくさん野菜を採れました☆
ご馳走さまでした～(^-^)
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