チキンのトマトソテー バジル風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
胸肉を半分に切って、その肉を半分の厚さに広げていきます。(お肉をのばしたところです)
鶏肉の表面に塩・こしょう・バジルの粉末をかけて手ですり込んでいきます。しばらく10分程放置する - 2 フライパンにオイルをひいて、鶏肉をカリカリに焼いていきます。
- 3 お肉に火が通ったら、トマトを投入して、しお・こしょう、コンソメで味を調えていきます。これで一煮立ちさせればできあがりです★★
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキン
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