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白菜
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白菜のコンソメミルク煮 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ricchimenn
パスタのソースにしても美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
白菜
1/8個
ソーセージ
4本
牛乳
200ml
水
100ml
固形コンソメ
1/3個
オリーブオイル
少々
塩
少々
胡椒
少々
作り方
1
オリーブオイルを引いたフライパンでソーセージを炒め、白菜を炒める。
2
牛乳、水、塩、固形コンソメ、を入れて混ぜながら、煮込む。
3
水を入れた分だけ、水を飛ばして煮込む。
4
仕上げに胡椒をふって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げないよう、混ぜながら煮込むのがポイントです。
きっかけ
牛乳の賞味期限が切れそうだったので…
公開日:2011/01/25
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関連情報
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白菜
関連キーワード
牛乳
白菜
コンソメ
パスタ
料理名
白菜の牛乳煮込み
このレシピを作ったユーザ
ricchimenn
簡単!冷蔵庫の残り物や、あるものを基本に。 ご飯を作るのがめんどくさくないくらい、簡単なレシピをUPします☆
つくったよレポート(
1
件)
2015/12/31 21:25
簡単でおいしかったです♪ 白菜も消費したかったのでよかったです~^-^ ごちそうさまでした!
りょう1400
ありがとうございます!冬は白菜を買いすぎちゃうのでいいですよね。
関連カテゴリ
冬野菜
白菜のクリーム煮
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