切干大根入りおみそ汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
- おみそ汁 1杯
- 切干大根 1つまみ
作り方
- 1 普通におみそ汁を作ります。
- 2 切干大根を1つまみ入れます。
- 3 よくかき混ぜて少し置いたらできあがり。
きっかけ
切干大根をもらったのですが、夫が煮物はあまり好きではないので考えました。
おいしくなるコツ
切干大根は水で戻す必要はありません。そのまま入れて下さい。
- レシピID:1580000738
- 公開日:2011/01/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- おみそ汁
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3 件
つくったよレポート(3件)
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fairy Tale2014/02/12 05:32インスタントのお味噌汁ですが・・・汗)、切干大根のお陰でちょっと手作りっぽくおいしく頂けました♪
素敵なアイディアありがとうございます! -
ミルミント2011/10/24 15:26畑の大根はまだなのでわかめの味噌汁に切干を入れたら美味しくなるのですよねぇ~♪
保存ができるので切干大根って重宝しますね。 -
たろべい12342011/06/17 12:56切干大根の出汁も出ますし、食べごたえもありますし、豪華になっていいですね☆