小松菜とえのきの和え物 レシピ・作り方

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かばぽん^^
体にいい素材を組み合わせ、簡単な副菜にしました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

小松菜
1/2わ
えのき
1/2パック
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし小松菜をさっとゆでて取り出し、同じお湯で半分に切ったえのきをゆで、小松菜を食べやすい大きさに切り水気を絞っておきます。
  2. 2
    ボウルに1とめんつゆを入れ、よく和えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜もえのきも同じお湯でゆでるので簡単。水気はよく絞りましょう。

きっかけ

体にいい素材を組み合わせました。

公開日：2010/11/15
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関連情報

カテゴリ
小松菜
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

かばぽん^^ 料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/03/04 23:45
こんばんは♪ちょうど材料があったから作ったよ～小松菜とえのきの食感が良くって美味しかったよ～(^-^)調理も簡単だし色合いもキレイでいいね♪
momotarou1234
momotarou1234さん、おはようございます♪ 小松菜とえのきの食感がいいよね～！ おいしそうに作ってもらえてうれしい＾＾ レポートありがとう♪

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