わさび菜の保存方法✨ レシピ・作り方

作り方

1. 1 わさび菜の下部分を少し切り落とし新鮮な切り口にする。
2. 2 キッチンペーパーを水で濡らし根元を覆うように巻き１枚目のビニール袋に入れる。

   

3. 3 ⬅上はこんなかんじ。

   

4. 4 少し湿らせた新聞紙にぐるりとわさび菜を包みもう１枚のビニール袋（わさび菜がすっぽり入るくらいの大きさ）に入れる。

   

5. 5 乾燥しないようにビニール袋の上をクリップで留めて野菜室に縦にして保存する。（だいたい１週間を目安に保存する）
6. 6 ※２〜３日くらいに１回根元のキッチンペーパーを新しい物に交換する。