九条葱の餅入り中華スープ レシピ・作り方

九条葱の餅入り中華スープ
  • 約15分
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
九条葱の中華スープにお餅を入れてお雑煮風に♬

材料(2人分)

  • 九条葱 1/2袋
  • ぶなクイーン 1/2パック
  • 切り餅 4個
  • ●中華スープ 500cc
  • ●塩 小1/3〜
  • ●醤油 小1〜

作り方

  1. 1 九条葱とぶなクイーン(またはしめじや舞茸でも…)は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 鍋に材料欄の●の調味料類を入れて煮立たせ手順1の九条葱とぶなクイーンを入れて葱が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 切り餅を食べやすい大きさに切り(大きいのがお好きならそのままでも)鍋に加えて5分くらい煮る。
  4. 4 お餅が柔らかくなったら火を止めて器に盛りつける。

きっかけ

九条葱を使ってお雑煮風スープ作ってみました♬

おいしくなるコツ

具材や調味料はお好みで加減してくださいね♬

  • レシピID:1570028847
  • 公開日:2023/02/21
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カテゴリ
お餅その他のヘルシー食材長ネギ(ねぎ)お雑煮
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つくったよレポート(5件)

  • Diamond.K
    Diamond.K
    2024/01/13 14:33
    九条葱の餅入り中華スープ
    ここなっつんさんこんにちは♬
    中華味でいただくお餅、とても美味しかったです(*^O^*)ごちそうさまでした♡
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2023/05/22 21:45
    九条葱の餅入り中華スープ
    今日はこちら☘️家で収穫したねぎですが、舞茸入れて、冬についたお餅の冷凍で作りました♥お餅の中華スープは初めてでしたが、いつもと一味違いとてもおいしかったです♡
  • Guuママ
    Guuママ
    2023/04/12 21:28
    九条葱の餅入り中華スープ
    ここちゃん、こんばんは♫
    冷凍庫に残ってた丸餅で作りました〜♡
    香りもいいしお腹も大満足のとっても美味しいスープでした( *˙ω˙*)و ウマイ!!ご馳走さま♡
  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/02/27 20:56
    九条葱の餅入り中華スープ
    昨日食べました♪
    ねぎの甘味が出て
    美味しかったです(*^^*)
    しめじも免疫力upで
    嬉しいです♥️

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