チンゲン菜の炒めもの レシピ・作り方
材料（2,3人分）
- チンゲン菜 2束
- もやし 1袋
- にんにく（チューブ） 2、3cm
- こしょう 3振り
- しょうゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
沸騰したお湯にもやしを入れ1分茹でる。できた後ざるに取っておく。
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2
チンゲン菜は三等分にしてから、根っこの方だけ縦向きにして、さらに何等分かに切る
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3
フライパンに少量の油をひき、にんにくを入れ、三等分にした根の方だけを入れ、強火で2分炒める。
-
4
残りの材料や調味料を全て入れ、さらに強火で2分炒めたら完成♡
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