食べきり♡春雨とわかめの生姜スープ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ここなっつん
早めに使いきりたい【サラダはるさめ】（乾燥してるタイプじゃなくてさっと水洗いして使える湯戻し不要のもの）でたっぷり春雨スープにしました❢
材料（２人分）
- 【サラダはるさめ】 １袋（１２０ｇ）
- 塩蔵わかめ（水洗いしたもの） ２０ｇ
- せん切り生姜 ５ｇ
- 卵 １個
- ●水 ５００cc〜
- ●鶏がらスープの素 小１と1/2〜
- ●醤油 小1/2
- ●胡椒 少々
- ○水溶き片栗粉 大１
作り方
- 1 【サラダはるさめ】はザルに入れて水気を切る。
- 2 塩蔵わかめは食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に材料欄の●の調味料類とせん切り生姜を入れて火にかける。
- 4 沸騰してきたら中火にし【サラダはるさめ】と塩蔵わかめを入れる。
- 5 ３分くらい温めたら○水溶き片栗粉を流し入れてかき混ぜる。
- 6 卵を溶き、手順５に流し入れる。
- 7 ふわふわっと卵が固まったら火を止めて器に盛りつける。
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とらねこのぱせり 10～12日休み2023/06/15 20:29
今日こちら☘️春雨、わかめ、生姜の香りでスープとてもおいしかったです♥たまに、卵スープ食べたくなる子供、春雨も大好きなので、喜んでいただきました♡素敵レシピ感謝 -
yuki22442023/01/07 12:42
ランチにいただきました！
ぽかぽか暖まりとっても美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございます♡ -
tonton222022/12/28 18:53
片栗粉と生姜入りで熱々美味しい〜✨
寒〜い冬に嬉しいレシピごちそうさまでした(ᵔᴥᵔ) -
mimi23952022/12/11 18:15
ここなっつんさん
またまた
今度はわかめ入れるの
忘れてしまいました
でもふわっと美味しく出来上がりました
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