しっとり柔らか鶏むねマヨカツ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は皮を取り除き、削ぎ切りにする。
- 2 1と●をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 3 パン粉と粉チーズを混ぜ合わせる。
- 4 2の鶏肉に3のパン粉をまぶす。
- 5 4を180度の油に入れ、周りがきつね色になったら裏返して、きつね色になるまで揚げる。
- 6 しっかり味付きなので、そのままでも、又はからしをつけるのもオススメです。
- 7 YouTube【ミドマルの台所】に詳細なレシピ動画を投稿しています。
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