簡単✨カリフラワーとトマトの卵炒め♫ レシピ・作り方
材料（２人分）
- トマト １個
- カリフラワー（茹でたもの） ５０g
- 卵 ３個
- パセリ ひとつかみ分～
- グラスフェッドバター ５ｇ
- 塩 ふたつまみ〜
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 大１
作り方
- 1 トマトはざく切りに、パセリは粗みじんに、カリフラワーは小さめに切っておく。
- 2 卵は溶きほぐしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、トマトを加えて甘みが出るように炒める。
- 4 卵を加えてかき混ぜながら火を通す。
- 5 少し半熟になってきたらパセリを加えて炒める。
- 6 カリフラワーを加えて、グラスフェッドバター・塩・胡椒で味を整えたら火を止めて器に盛りつける。
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