柚子ジャムとオートミール入りカフェラテパン♡HB レシピ・作り方

柚子ジャムとオートミール入りカフェラテパン♡HB
  • 1時間以上
  • 300円前後
ここなっつん
ここなっつん
柚子ジャムとオートミールを混ぜ込んだ香りのよいヘルシーホームベーカリーです♪

材料(2人分)

  • 雑穀米入りご飯 120g
  • オートミール 大2
  • カフェラテ 220cc
  • 強力粉 300g
  • 薄力粉 40g
  • 5g
  • 砂糖 25g
  • バター 25g
  • ドライイースト 6g
  • 【具材】
  • 柚子ジャム(手作り) 40g

作り方

  1. 1 雑穀米入りご飯・オートミール・カフェラテを混ぜ合わせてご飯をほぐす。
  2. 2 パンケースに手順1のご飯類を入れる。
  3. 3 強力粉→薄力粉→塩→砂糖→バター→ドライイーストの順にパンケースに入れる。
  4. 4 ホームベーカリーの本体にパンケースをセットし【スイートパンコース】焼き色【ふつう】で設定してスタートボタンを押す。
  5. 5 具入れブザーが鳴ったら【具材】の柚子ジャムを入れる。
  6. 6 最後のこねる作業が終わり焼く工程に入る段階(約1時間40分くらい)で羽根を取り除くと底に穴のない綺麗なパンに✨←気にならない方は手順7へ…
  7. 7 焼き上がりブザーが鳴ったらパンケースをすぐに取りだし、粗熱を取ってからお好みの厚さに切る。

きっかけ

手作りの柚子ジャムをいただいたのでオートミールと合わせてヘルシーパンに♪

おいしくなるコツ

柑橘系のジャムを入れると風味や香りがよくオススメ♪

  • レシピID:1570027841
  • 公開日:2022/04/02
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2022/04/21 12:00
    柚子ジャムとオートミール入りカフェラテパン♡HB
    ここなっつんさん
    こんにちは
    冷凍していた柚子皮と
    yuki2244さんレシピ夏みかんマーマレードを使用してつくりました
    ( ´◡‿ゝ◡`)

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