ヒガシマルそばスープを使って★白菜たっぷり蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用したそばスープはこちらのヒガシマルそばスープ。
   粉末つゆの素です。

   

2. 2 白菜はざく切り、えのきは4等分に切る。
3. 3 大きめの鍋にたっぷりの湯を沸かし、蕎麦を茹でる。
4. 4 別の鍋に水500cc、そばスープを入れ、火にかける。
5. 5 4に2を加えて蓋をして具材が柔らかくなるまで煮る。
6. 6 ちくわの磯辺揚げをレンジで解凍しておく。
7. 7 どんぶりに茹で上がった蕎麦を取り分け、具入りスープを注ぎ、ちくわの磯辺揚げを添えて完成。