豚バラとナスのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉を3cm幅に切り、Aの調味料を揉み込んでおく。、
- 2 ナスのヘタをとり、食べやすいサイズに切る。(細切りが火が通りやすくておすすめ)
- 3 フライパンを熱し、ごま油をしき、豚バラ肉を炒める。
- 4 豚バラに火が通ったらナスを入れ、しんなりするまで炒める
- 5 Bの調味料を入れ、全体に味が馴染めば完成
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