ササミのアーモンド焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ササミに塩胡椒をふる。
- 2 ジップロックなどの丈夫な食品用ビニール袋にササミを入れ、軽くたたいて平べったくする。
- 3 2に★を全て入れて、揉み込み、冷蔵庫に1時間〜一晩寝かせておく。
- 4 キャベツは千切りにする。
- 5 3をとりだし、アーモンドプードルをササミ全体にまぶす。
- 6 フライパンにオリーブオイルを熱し、5を両面焼く。
-
7
お皿に千切りキャベツを盛りソースをかける。
ササミにはお好みでブラックペッパーを振り完成。
きっかけ
お菓子作り用にアーモンドプードルをたくさん買いましたが、お菓子は家にたくさんあるので、なにかおかず作りに使えないと思い、衣にしてみました。
おいしくなるコツ
お好みでケチャップをつけても美味しいです。
- レシピID:1570026608
- 公開日:2021/09/29
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