カレー粉で簡単に作れる♪チキンカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は1口大にカットする。玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って薄切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかける。玉ねぎ・ニンニクのすりおろし・しょうがのすりおろしを入れて中火で炒める。
玉ねぎが色付いてきたら、弱火で全体的に茶色くなるまで炒める。
-
3
フライパンに鶏もも肉を加えて炒め、火が通ったら、水・トマト角切り水煮缶・顆粒コンソメ・砂糖を加えて沸かし、沸騰したら弱火で煮る。（25分位）
-
4
とろみがついたら火を止め、味見して塩（分量外）で味を整えたら完成。
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