食感がいい♪えそミンチと新玉ねぎのおやき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 長いもは皮をむいてみじん切りにする。
- 2 新玉ねぎも長いもと同じようにみじん切りにする。
- 3 ボウルに卵を割り入れ、えそミンチとみじん切りにした長いも・新玉ねぎ・片栗粉・塩を入れて混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをひき、食べやすい大きさにした手順３を並べて両面焼く。
- 5 火が通ったら火を止めて器に盛りつけ、仕上げに☆パセリを飾る。
- 6 お好みで★岩塩や柚子ポン酢醤油で食べる。
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