【さっぱり】レモンがアクセント!無水鍋 レシピ・作り方

【さっぱり】レモンがアクセント!無水鍋
  • 約30分
  • 300円前後
328ちゃん
328ちゃん
水を一切使わず野菜から出る水分で調理するとっても簡単なお鍋です。レモン汁を入れてさっぱりした味付けになってます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜はざく切りにし、もも肉は一口サイズに切っておきます。長ねぎは斜め切りにします。緑の部分には砂が詰まりやすいのでよく洗ってください。
  2. 2 鍋に白菜、長ねぎ、もやし、もも肉を入れたら★を加えて蓋をして20分くらいもも肉の色が変わるまで煮詰めます。
  3. 3 もも肉の色が変わっていたら最後にレモン汁、黒胡椒をかけたら完成です。

きっかけ

余った鍋の材料で味変鍋を作りました。

おいしくなるコツ

お子様が食べるときは黒胡椒をかけなくても美味しくいただけます♡

  • レシピID:1570023567
  • 公開日:2021/02/19
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カテゴリ
ねぎま鍋もつ鍋寄せ鍋その他の鍋蒸し鍋
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