蒸し鶏のバルサミコソース和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は皮を外しておく
塩をふり、蒸し器で20分蒸す
器に移して常温に戻す -
2
人参は皮を剥いて、細切りにする
白菜は2cm幅に切る
鍋に水をはり、塩(分量外、小さじ1くらい)を入れて沸騰させる
人参と白菜を入れる
再度沸騰したらザルに取る -
3
人参と白菜をボールに移す
鶏むね肉を細かくむしって、和える
バルサミコソースを合わせたら完成
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