ほぼケーキ♡バナナホットケーキ レシピ・作り方

ほぼケーキ♡バナナホットケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
あきこ@ホットクック
あきこ@ホットクック
見た目では分かりませんが、バナナが練り込んであります。焼けたバナナがとろとろで甘くて、ほぼバナナケーキです。休日の朝ごはんやおやつに。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 バナナは薄切りしておく。ボウルに卵と牛乳を入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。
  2. 2 ボウルに粉を入れてさっくり混ぜる。バナナを入れてさっくり混ぜる。
  3. 3 フライパンやホットプレートで、片面3〜4分ずつ弱火でじっくり焼く。焼き上がったら、お好みでバターやはちみつ、シロップ等をかける。

きっかけ

休日の朝ごはんはホットケーキですが、あるときバナナをのせて焼いてみたら、美味しくて!見た目的にはのせた方がバナナが入ってる感がありますが、混ぜ込んだ方がフライパンやホットプレートに焼きバナナがこびりつかなくてオススメです。

おいしくなるコツ

粉を入れたら、綺麗に混ぜ過ぎないこと。多少白っぽさとかダマが残るくらいでちょうどよいです。ふっくら焼けます。

  • レシピID:1570022967
  • 公開日:2021/01/16
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ホットケーキ・パンケーキホットケーキミックス朝食の献立(朝ごはん)簡単お菓子バナナケーキ
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