豚肉のソテー 玉ねぎソースかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は筋切りする。
(5ヶ所ほど切り込みを入れる)
玉ねぎはすりおろしておく。
レタスは食べやすい大きさにちぎって皿に盛る。
トマトも半分に切って皿に盛る。
-
2
塩コショウを両面に振る。
薄力粉を茶漉しに入れてまんべんなく振りかける。
-
3
フライパンにオリーブ油を入れて中火にかける。
豚肉を入れて焼く。
焼けたら皿に盛る。
-
4
同じフライパンに玉ねぎ、にんにくを入れて軽く水分を飛ばす。
酒、水、醤油、酢、砂糖を加えて沸騰させてアルコールを飛ばす。
豚肉の上にかけたら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚肉のソテー 玉ねぎソースかけ
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
とらむし2023/03/30 20:58
レシピありがとうございます 美味しくいただきました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
千切りキャベツを添えることが多いですが、今回はなかったのでレタスを使用しました。