フライパンで簡単やみつき甘辛チキン&ポテト レシピ・作り方

フライパンで簡単やみつき甘辛チキン&ポテト
  • 約30分
  • 300円前後
べーな
べーな
ごはんが進むやみつきチキン!
一緒にじゃがいもも隙間で焼いてボリュームアップ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鳥手羽元と全ての○をジップロックまたはポリ袋に入れて揉み込む。少し寝かせたほうが味が染み込みます。時間がない場合は、鳥手羽元をフォークで刺すまたは、包丁で切り込みを入れて少し開く
  2. 2 じゃがいもを、一口大にして、タッパーにいれてレンジで2分加熱
  3. 3 フライパンに揉み込んだ鳥手羽元を広げる。手羽元が入っていた袋にレンジで加熱したじゃがいもを入れて、袋に残った○の調味料をまぶす。そして、鳥手羽元の隙間にそのじゃがいもを入れていく。
  4. 4 フライパンを弱火にかけて蓋をして20分ほど焼いていく。焦げやすいので、適宜鳥手羽元をひっくり返したり、ゆすったりする。
  5. 5 鶏肉に竹串をさし、透明な油がでてきたら火を止める。盛り付けを行い、上からいりごまを散らしたら完成

きっかけ

安かった鳥手羽元を小麦粉や片栗粉をまぶす、揚げるという工程なしで(手間カロリー糖質カットのため)甘辛く味付けして食べたかったため。

おいしくなるコツ

下味をつけて30分以上置ける場合はしてほうが染みて美味しいです。 とにかく焦げやすいので、鳥手羽元を全ての面焼くつもりで適宜ひっくり返す、じゃがいもも一緒に焼く、蒸し焼きにするを行なったほうがいいです。もしくは、オーブンで焼くのもおすすめ。

  • レシピID:1570021357
  • 公開日:2020/10/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
手羽元300円前後の節約料理フライパンだけでおつまみコチュジャンチキンソテー
べーな
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る