空芯菜のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
空芯菜は4㎝長さに切り、茎→葉の順に30秒ほど時差をつけて茹でる。
冷水にあげ、水気を切る。
(茹でてから切ってもOK)
-
2
鍋に水、和風だし、酒、醤油、味醂を入れて火にかけ、沸騰したら空芯菜を入れて火を止める。
器に盛り、かつおぶし、白ごまをかければ出来上がり！
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- カテゴリ
- 空芯菜
- 料理名
- 空芯菜のお浸し
くるみぱんこ
料理とお菓子を作る+食べるのが好きな主婦です。
普段はなるべく手間のかからないものを目指して作っています( ´-ω-)
人参が嫌いなので、人参嫌いでも食べられるレシピも積極的に考えています！
栄養士でもあるので、それも活かしてレシピを紹介できたらなと思っています♪
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さっぱりたくさん食べられます！