里芋とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 里芋は厚めに皮を剥いて一口大に切り、流水で洗う。さつま揚げは一口大に切る。
- 2 鍋に油を入れて中火で熱し、里芋を炒める。全体に油が回ったら●を加えて、落とし蓋と蓋をして弱火で10分煮込む。
- 3 さつま揚げを加え、時々かき混ぜながら汁気が無くなるまで煮込んで完成。
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