きのこと玉ねぎたっぷりのじゃがマヨ焼き レシピ・作り方

きのこと玉ねぎたっぷりのじゃがマヨ焼き
  • 約30分
  • 300円前後
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余ったサラダの、アレンジレシピ☆

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個
  • マーガリン 小さじ2杯くらい
  • ケチャップ 大さじ2杯くらい
  • スライスチェダーチーズ 2枚
  • マヨネーズ お好み量
  • きのこたっぷり☆オニオンスライスサラダ 半分量くらい

作り方

  1. 1 じゃがいもをよく洗って芽をとったら、2〜3ミリのいちょう切りにして、耐熱皿に1個分ずつ乗せ、レンジで3分加熱する。
  2. 2 1のじゃがいもが温かいうちにマーガリンを小さじ1杯ずつ、入れて満遍なく絡ませる。
  3. 3 2を平らにならしたら、その上にきのこたっぷり☆オニオンスライスサラダを半分ずつ乗せる。
  4. 4 全体にケチャップを大さじ1杯ずつくらいをかけて、その上にスライスチェダーチーズをバランスよく乗せて、マヨネーズを画像みたいにかける。
  5. 5 余熱で温めたトースターで10分加熱したら、出来上がり!

きっかけ

サラダが余ってたので、簡単アレンジしてみました。

おいしくなるコツ

お好みでタバスコをかけて召し上がれ☆

  • レシピID:1570021057
  • 公開日:2020/10/08
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