しその香りのレンジなす レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすをひとくち大に切って、皮に5ミリ幅の切り込みを入れ、水にさらす。
-
2
なすの水気を切り、耐熱ボールに入れ、ごま油と絡めたらラップをしてレンジで4分。
一度かき混ぜて、さらに3分。 - 3 大葉をみじん切りにする。
-
4
なすが柔らかくなったら、水気を切って、行者にんにく味噌とみじん切りの大葉を和える。
-
5
小鉢に盛って出来上がり。
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関連情報
簡単☆時短☆レンジママ☆
簡単に手早くできる料理が好きです♪
耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;;
耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡
なんでもっと早く買わなかったんだろー！
耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆
といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;)
ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆
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