野菜もりもり！しゃぶしゃぶ肉のチーズ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【野菜の下ごしらえ】
キャベツは太めの千切り。
ブロッコリーは一口大に切り、軽く下茹で。
アスパラは根元の皮をピーラーで剥き、食べやすい長さに切る。
豆苗も適当に切っておく。 -
2
フライパンを熱し、バターを溶かし、キャベツをドサッと入れて、上に豚肉を並べ、塩胡椒をし、ふたをして蒸し焼きにする。
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3
お肉にだいたい火が通ったら、アスパラとブロッコリーを加えて、ふたをし、さらに2分くらい蒸し焼き。
-
4
チーズを追加し、蓋をして1分。
-
5
豆苗を入れ、ねこぶだしを全体に回しかけ、ふたをして1分。
-
6
全体に火が通ればできあがり★
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関連情報
簡単☆時短☆レンジママ☆
簡単に手早くできる料理が好きです♪
耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;;
耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡
なんでもっと早く買わなかったんだろー！
耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆
といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;)
ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆
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これひとつで栄養バランスもバッチリです！
野菜室に余っている野菜で手軽に作れますよ(^ ^)