超簡単!レタスのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
レタスをくし形切り。
(今回は小さいレタスだったので、4等分にしました) - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、レタスを並べて中火で焼く。
- 3 焼けてきたら、ひっくり返してシュレッドチーズを乗せて、蓋をする。1〜2分で火を止めて余熱でチーズを溶かす。
- 4 チーズがとろけてレタスが少ししんなりしたら、塩胡椒をふり、できあがり。
きっかけ
レタスはいつもサラダやスープで食べるのですが、たまには焼いてみようかということで、大好きなチーズと合わせてみました(^_^)
おいしくなるコツ
レタスを焼く前に水気をしっかり切りましょう。
- レシピID:1570020031
- 公開日:2020/08/26
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