簡単おつまみ！なすのおかかステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスを暑さ1.5cmぐらいの厚さに切り、油をしいたフライパンで焦げ目をつけるように炒めます。強火で5分ぐらい炒めたら、★の調味料を加え水分がなくなるまで炒めます。
-
2
ナスをお皿に並べて、かつおぶし、粉チーズ、ねぎ、唐辛子を散らして完成です。
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