ズッキーニとベーコンのWチーズレシピ・作り方

Name: ズッキーニとベーコンのWチーズ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: ズッキーニ（地産の大きなもの） 1/6本; コーン 大２; ブロックベーコン ５０g～; ハーブソルト 適量; ミックスチーズ ２つかみ; モッツァレラチーズ（チェリータイプ） ３個～; ブラックペッパー 少々; 飾り用イタリアンパセリ １枚; ココナッツオイル 小１; オリーブオイル 小１～

約15分
300円前後

ここなっつん

ホワイトソース使わず、ちゃちゃっとフライパンで具材を炒め耐熱皿に移して焼く簡単チーズ焼きです。加熱したモッツァレラはとっても美味しいのでオススメです♥

みんながつくった数 8 件

材料（２人分）

ズッキーニ（地産の大きなもの） 1/6本
コーン大２
ブロックベーコン５０g～
ハーブソルト適量
ミックスチーズ２つかみ
モッツァレラチーズ（チェリータイプ）３個～
ブラックペッパー少々
飾り用イタリアンパセリ１枚
ココナッツオイル小１
オリーブオイル小１～

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作り方

1 ズッキーニはイチョウ切り、ベーコンは食べやい大きさに切る。
2 フライパンにココナッツオイルを入れてズッキーニ・ベーコンを入れ炒める。
3 コーンを入れてざっと炒めたらハーブソルトで味付けをする。ここで、味見をして塩気を確認し塩分が足りなければ岩塩やハーブソルトをさらに加える。
4 ３の炒めたズッキーニ・ベーコン・コーンを耐熱皿（ココット等）に移して、上にミックスチーズをかける。
5 中心にモッツァレラチーズを乗せブラックペッパーをたっぷり振り、オリーブオイルを回しかける。
6 オーブントースターで約５分くらい加熱しする。
様子を見て焼き時間を調整する。
綺麗な焼き色が付いたらオーブントースターから取りだしイタリアンパセリを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

地産の巨大ズッキーニを無駄なく食べたかったので♪

おいしくなるコツ

ベーコン、チーズは多いほど美味しいです♪フライパンでズッキーニを炒める事で水っぽくならず美味しくなります(*´˘`*)

レシピID：1570019164
公開日：2020/06/16

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つくったよレポート（5件）

れいにゃ～ん✿
2022/07/16 01:00

ここなっつんちゃん*´꒳`ฅ小さめのズッキーニだったのでこじんまりしてますが(*≧艸≦)ベーコンチーズ☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝魔法使いみたいに美味し～♪
あきちゃんで～す
2022/07/13 11:04

ここなっつんちゃん✨ズッキーニが旬でたくさん出回ってますね✨ベーコンチーズで美味しかったです✨リピにポチ✨今日は天気が比較的いいので動きやすいですね( ≧∀≦)
夢シニア
2021/08/02 07:44

おはよー♪
朝食にパンと一緒に
チーズがとろ～りとけて
美味しかったです(@_@)
暑いので、気を付けてね❤️
ひろりん１１０６
2021/07/14 20:08

ここなっつんさん、こんばんは・・・・夕食に、黄色ズッキーニで作りました。とろ～りチーズがたまりません。美味しいレシピありがとうございました(#^.^#)