サワラのトマトソース和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
サワラは塩、胡椒をふり5cm幅に切る
小麦粉をうっておく
フライパンにオリーブオイルをしいて火にかける
サワラを皮から焼いていく
全体に焼き目がついたらフライパンからあげる -
2
トマトはサイコロ状に切る
フライパンにバターを入れて弱火で溶かしていく
トマトを潰しながら入れる
牛乳を少しずつ入れて混ぜ合わせる - 3 器にサワラを盛り付けて、上からトマトソースをかけたら、完成
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