アボカドと豆腐のお刺身風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
木綿豆腐を水切りする。
豆腐を容器から取り出しお皿にのせ、容器に水を入れ豆腐の上にのせる。出来れば一晩、その状態で冷蔵庫に入れておく。 - 2 アボカドを縦半分に切り、皮をむく。この時に種も取り出し、1cm幅に切る。
- 3 水切りした木綿豆腐を、アボカド同様スライスする。
- 4 アボカド&豆腐を交互に並べる。醤油と、お好みでわさびもつけて頂く。
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- 料理名
- アボカドと豆腐のお刺身風
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。
夫と娘３人の５人家族です。
娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。
お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
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