野菜たっぷりウスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを一口サイズにきり水にさらします
- 2 玉ねぎを千切り、人参を食べやすい大きさに切ります
- 3 フライパンに油をしき、肉、玉ねぎ、なす、人参を加え炒めます
- 4 肉に火が通ったら塩胡椒を加えます
- 5 人参が柔らかくなったらウスターソースを加え味を調えて完成です
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