香ばし混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1 宇宙白飯に指定の線より1cmほど多く熱湯を注ぎ、15分おく。その間、鍋に入れて蓋をしておくと冷めにくいです。
2. 2 小鍋に湯を沸かし沸騰したら火を止める。さんま缶を入れて蓋をする。

   

3. 3 柿の種の袋の下にタオルを敷いて、麺棒などで叩いて細かく砕く。

   

4. 4 パプリカをボート型にカットする。

   

5. 5 玉ねぎをスライスして（繊維と直角に）、ボウルに入れる。

   

6. 6 温めた白飯、さんまをボウルに加え混ぜる。
7. 7 砕いた柿の種、胡椒を入れ混ぜる。

   

8. 8 器に盛り付け、パプリカを添えて完成。
   パプリカにのっけて食べたり、海苔で巻いたり、お好みでどうぞ♪