シンプルにニラ玉！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵と白だし、みりん、コショウ、マヨネーズを入れてしっかりまぜる。
- 2 1に冷凍ニラを凍ったままパラパラ入れて、混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油を入れ、強火で温めたら、2を全量入れる。
卵液の縁にある程度火が通るまで触らない。 -
4
3の卵液の縁から内側に向かって軽く混ぜて、全体的に半熟まで火が通ったら、弱火にしてフライパンの端にまとめて、30秒くらいそのまま触らず待つ。
- 5 4をお皿に崩さないようにひっくり返してのせたら、出来上がり！
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お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪
レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)
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