簡単!ヘルシーナスとしめじのキムチ炒め! レシピ・作り方

簡単!ヘルシーナスとしめじのキムチ炒め!
  • 約10分
  • 300円前後
feb☆baby
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冷蔵庫にあったものでもう一品!
簡単でご飯にもよくあうおかずです

材料(2人分)

  • 長ナス 1本→普通のナスなら2本
  • しめじ 1袋
  • キムチ お好きなだけ
  • ニンニク 1かけら
  • ☆酒 大1
  • ☆醤油 大1/2 キムチの量により増やしてもOK

作り方

  1. 1 ナスを一口大に切り水に5分ほどさらし、水気をとっておく
  2. 2 しめじをばらしておく
    ニンニクはみじん切りに
  3. 3 ナスとしめじを入れて8割火が通ったらキムチと☆の調味料を入れて炒めてできあがり

きっかけ

キムチの量によってお醤油の量を調整してみてください。 ご飯にのせてもよし、お弁当にも

  • レシピID:1570015903
  • 公開日:2019/02/25
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キムチなす全般しめじお弁当のおかず全般お弁当のおかず(大人用)
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