煮込むだけ!とろとろ肉じゃが レシピ・作り方

煮込むだけ!とろとろ肉じゃが
  • 約30分
ゆまり
ゆまり
煮込むだけ

材料(2人分)

  • じゃがいも 4個
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚肉細切れ 150g
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★水 3カップ

作り方

  1. 1 じゃがいもを大きめの乱切りにし、水にさらします
  2. 2 人参を乱切り、玉ねぎをくし切りにします
  3. 3 鍋に油をしいて、肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参を入れ中火にします
  4. 4 油を具材にからませ、★を加え蓋をします
  5. 5 あとは20分煮込んだら完成です

きっかけ

じゃがいも消費のために

  • レシピID:1570015900
  • 公開日:2019/02/25
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カテゴリ
じゃがいもお弁当のおかず全般前日に作り置き簡単夕食肉じゃが
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