簡単肉じゃが♪ レシピ・作り方

簡単肉じゃが♪
  • 約15分
  • 500円前後
ゆうゆうホテル オーナーゆう
ゆうゆうホテル オーナーゆう
定番の肉じゃがを作ってみたく作成しました

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参は皮を剥いて一口サイズに切っておく
    じゃがいもも皮を剥いて一口サイズに切っておく。
    タマネギは薄切りにする
  2. 2 じゃがいもと人参を鍋に水をはって入れて、火にかける
    沸騰したら弱火にして5分ほど茹でる
  3. 3 フライパンに油をしいて、温めて牛肉とタマネギを炒める。しんなりしてきたら、水を切ったじゃがいもと人参を加え、糸こんにゃくを入れる
  4. 4 油を一通り回したら、濃口醤油、砂糖、みりん、酒を入れて5分ほど煮込めば完成

きっかけ

定番料理を作りたくて作成しました

おいしくなるコツ

牛肉とタマネギをしっかりと炒めた方が美味しいです

  • レシピID:1570015649
  • 公開日:2019/01/11
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肉じゃが
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