マヨネーズ皿うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 冷凍うどんは沸騰してる湯のなかにいれて、ほぐしザルで切っておく
-
2
白菜は3cm幅に切る
ネギは乱切りにする
卵は沸騰してる湯のなかにいれて8分茹でる
殻を剥いて、二等分にする - 3 フライパンに油をしいて温めて、うどんをいれる油がうどんに馴染んだら白菜、ネギ、とんかつソースをいれて塩、胡椒をふり、火が通るまで炒める
- 4 皿にうどんと卵を盛り、マヨネーズをかけたら完成
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