【男飯】パパのイカピーマン炒め。 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 イカは、内臓と軟骨を取り除き皮を剥ぐ。(皮は残しても大丈夫ですが、取った方が柔らかく美味しいです。)食べやすい大きさに切る。
- 2 ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取る。更に縦に4~5等分に切る。
- 3 フライパンを中火で熱しバターを入れる。バターが溶けたらイカ・ピーマンの順に入れてイカに火が通るまで炒める。醤油・ブラックペッパーを入れて混ぜ合わせて完成。
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つくったよレポート(1件)
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アキサンタ2019/03/23 17:30美味しかったです
また作ります