★簡単★ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは半分に切って、下処理をする。
   玉ねぎはみじん切りにする。

   

2. 2 ボールに、合挽肉、玉ねぎ、○を入れてよくこねる。

   

3. 3 ピーマンに肉タネを入れる。余った肉タネは、ハンバーグにしたらお弁当などに入れられます。

   

4. 4 おからパウダー（小麦粉でも可）をまんべんなくかける。

   

5. 5 耐熱皿に並べ、ラップをかける。
   電子レンジで4分半。

   

6. 6 フライパンに、●と、電子レンジで温めた時にでた肉汁をすべて入れて、煮詰める。
   煮詰まったら、肉詰めを入れて弱火で5分程味を染み込ませる。

   

7. 7 完成！