豚こまで肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お肉をザクザク細かく切ります。
2. 2 玉ねぎをみじん切りにします。
3. 3 ネギを小口切りにします。
4. 4 ボウルに肉、玉ねぎ、ネギ、★を加えよく混ぜます。
5. 5 丸い形にまるめます。
6. 6 小麦粉をまぶします。
7. 7 お鍋に油を1センチしいて、中火にします。
8. 8 肉団子をいれます。
9. 9 コロコロしながら揚げ焼きにします。
10. 10 中まで火が通ったら完成です。