青汁ポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、人参、じゃがいも、玉葱は、1㎝の賽の目に切る。
- 2 鍋に、バターを熱し、1を炒める。水、コンソメ塩コショウを入れ煮る。
- 3 2が、冷めたら牛乳、青汁を入れて、ミキサーにかけ、滑らかにする。
- 4 鍋に戻し入れ、温める。
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