レンジで簡単！もやしとひき肉のエスニック風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜は3センチくらいに切る。
A は混ぜておく。
春雨は熱湯に浸して戻しておく。戻ったら水気を切り、長いものは切る。 -
2
ひき肉を耐熱皿にのせ
塩、ブラックペッパー、酒を振りふんわりラップ。600wのレンジで2分チン！
固まってるのでフォークなどでほぐす。 - 3 2の肉の上にもやしを乗せ、ふんわりラップ、1分チン！
- 4 ボウルに水菜、春雨、3、A を入れ混ぜ合わせる。
- 5 好みで一味唐辛子をふりかける。
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