唐揚げの残った油でまさかのピラフ⁈！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 2杯分
- 唐揚げの後の揚げ油 大さじ3（少し多目がコツ）
- 玉ねぎ（くし形） 1/3個分
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/3個分
- 人参（みじん切り） 1/4個分
- ピーマン（みじん切り） 1個分
- カニカマ 2本
- Aコンソメ 小さじ2
- A塩 少々
- Aブラックペッパー 少々
作り方
- 1 唐揚げの後の残った油を少し使います。この油をフライパンにいれ、熱し、野菜、カニカマを炒める。
- 2 ご飯は温かいものを。冷やご飯の場合は温かくなるまでチンして使ってください。
- 3 フライパンにご飯を加え切るように炒める。
- 4 全体に、油が回ったら、Aを加えて味を整え出来上がり！
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